Karl Fischer (24. ožujka 1901. - 16. aprila 1958.) bio je njemački hemičar
Objavio metodu 1935. kako bi se utvrdila tragove količine vode u uzorcima. Ova metoda se sada naziva Karl Fischer titracija. Skraćenice: KF ili Kft
Ostaje primarna metoda određivanja sadržaja vode koja se koristi širom svijeta: - Vlada - Nauka o hrani - Academia - istraživanje - kontrola kvaliteta
Dvije vrste Karla Fischer titracije
Volumetric-jod se dodaje mehanički na otapalo koji sadrži uzorku, kvantificira se iz volumena KF reagensa potrošenog - 100 do 1 × 10⁶ ppm (0,01 - 100%)
Kulometričnost se generira elektrohemijski u situ tokom titriranja - voda se kvantificira iz ukupnog napunjenog Passedq=1 c=1 a x 1 s gdje 1 mg h₂o {= 10.72 c- 1 do 50,000 ppm (0,0001 - 5%)
Karl Fischer reakcija
Bunsen reakcija: 2h₂o + so₂ + i₂ → h₂so₄ + 2 Hiroh + So₂ + r'n → [r'nh] so₃r + h₂o + i₂ + 2 r'n → 2 [r'nh] i + [r'nh] so₄r
Jednom kada se proizvede srednja alkilsulfitna sol, to je oksidiran jodom u alkilsulfatu soli
Oksidacijska reakcija troši vodu
PH osjetljiv: optimalni raspon pH 5 - 8 Inače međuspremnik visoko kiseli / osnovni uzorci